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ジャム&サブレ専門店アセットの
サブレ+チョコレートジャム


今回ご紹介するお取り寄せは、これまでも何度かご紹介してきたルセットの関連ショップ、ジャムとサブレの専門店 アセットのお取り寄せ商品、サブレ+チョコレートジャムです。

箱(ブログの美食手帖で)を開けると・・なんとビックリ!箱の内側膳全面に白の模様と、商品説明が。
そして、お取り寄せ商品はというと・・これまた白いモコモコで大事に覆われていていい感じ。

センスが抜群!お洒落ですよね。
本当に、演出が抜群です。

目で楽しんだ後に、いよいよ・・・

     

まず、チョコレートジャムの蓋をあけてみます。中のチョコレートは、よくある市販のトロトロ?のものとは全く異なり、かなりかたそうで、しっかりしています。

さっそく、スプーンですくって一口味わってみますと・・・・・フルーティで、実にさわやかな味が口の中いっぱいに広がり、感動です。
いわゆるチョコジャムの味を当初想像していたのですが、全く違います。これは、まさしくジャムなんですよね。

チョコレートジャムには、リンゴとレモンが使用されているのですが・・実にいい味です。チョコレートとの絶妙なバランスで、奥深い味です。

こちらのチョコレートジャムは、パンやサブレにつけて食べられる前に、必ず、そのまま、味わってみてください。
こちらのチョコレートジャムの美味しさに、きっと感動されると思いますよ。

チョコレートジャムとの出会い、いかにこだわりをもって製造しているのか・・・詳しいことは、アセットのサイトをご覧ください。

サブレは、フランスで作られているチョコレートジャムと異なり・・ルセットで作られています。

チョコレートジャムをはさまずに、そのまま食べてみました。
カリッとした、結構かたい、今時としては珍しい食感を楽しめます。

とてもシンプルな感じのサブレですが、バターとバニラの風味がいい感じで、チョコレートジャムと合います。

あっという間に、実食完了です。
みなさんも、ぜひ、おためしください。

ジャムとサブレの専門店 アセット

2006/3/5


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