ダッチオーブン購入前日(9月7日 土曜日 曇り)
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アウトドアショップのワイルド・ワンに連絡し、キャンプダッチオーブン10インチのディープサイズの在庫があることを確認。午後、ダッチオーブンに関する数冊の本を読んで、シーズニングのやり方をおさらい、なぜか本によって若干の違いがあるが、楽天パパは、菊地仁志著の「日曜日の遊び方...日曜日の遊び方」に書いてある通りに行うことに決める。なんでも、鉄のにおいを消すために、香りの強い野菜を炒める必要があるとのことで、ネギ、ニンニク等の香りの強い野菜を購入することに。


それと、シーズニングが終わった後に、初めてトライする料理についてあれこれ考えた結果、これからはじめるダッチオー...タツミムック―Do楽BOOKSシリーズにのっていた焼き蒸しトウモロコシに決定。料理としては非常に簡単だけど、食材の旨みを最大限にひきだしてくれるダッチオーブンの特性をまず確認するには、これが一番と思い決定!本音は、いきなり難しい料理にトライして失敗するのが怖かったりして・・
ダッチオーブン購入当日その1(9月8日 日曜日 曇り/晴れ)
朝から落ち着かないが、妙にうれしい。そんな楽天パパをみる子供たちも、何か楽しそう。が、一人冷静なのがママさん。
ワイルド・ワンにてついにダッチオーブンを購入。店の人がレジで箱を開け、ダッチオーブンの蓋をズリズリまわして一言、「確認をお願いします。よろしいですか?」。わけがわからないまま、思わず「ハイ、結構です。」と楽天パパは返事。後で本を読んでわかったのだが、蓋と本体がピッタリ合っているかの確認を店員は楽天パパに求めたらしい。上記で紹介した「日曜日の遊び方 ダッチオーブン」の53ページにショップでのチェック・ポイントがわかりやすく書いてあるので、参考にしてみてください。いいダッチオーブンは一生ものなので慎重に選びたいものだ・・


帰りがけにあの有名な山形ラーメン天童(総本店)でラーメンを食べる。その後途中のスーパーで本日の料理の食材、岩手産のトウモロコシ4本も購入。

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