2003年7月13日(日) 曇り/小雨 TOP BACK NEXT


以前から注目していた、ダイソー(100円ショップ)の100スキ(スキレット)を遂にゲット。それも2つも・・正式な名称は、クッキングプレート14cmといい、思っていたものより、はるかに小さいものというのが第一印象。こんなに小さいもので料理が出来るのかな・・・・
早速、100スキ好きクラブのサイトを見ながら、シーズニングをはじめる。
@少し煙がでるまで100スキを焼く。
(使用上の注意には、中性洗剤、たわしでよく洗うとあるが、100スキ好きクラブのやり方に従い洗剤では洗わなかった)
A自然に冷ましてからお湯でよく洗う。
B再び100スキを焼き、水分をとばす。
C手に持てるくらい暖かい間に柄の部分まで全体に薄くオイル(楽天パパはオリーブオイルで)を塗る。
D再度100スキを熱し、煙が出る位オイルを焼き切る。(この時少し煙がでます)
E自然に冷まし、再び100スキの全体にオイルを塗って終了。ダッチオーブンみたいに大きくないのでシーズニング作業も随分楽ですよ。

シーズニングを終え、早速目玉焼きに挑戦!なかなか使い勝手がよく、今後が楽しみです。それから、100スキ好きクラブに入会を申し込みました。気が早いでしょ・・
これまでどおり、ダッチオーブン料理もどんどんトライしていきますが、こちらの100スキにも挑戦しますよ・・なんと言ってもお手軽です。こちらの挑戦したレシピもダッチオーブン料理と同様、ご紹介して行きますのでお楽しみに。

それにしても、100円でこんなにも素晴らしいスキレットが買えるなんてありがたいです。販売している人は儲かったいるのでしょうか??
うまそうな、とうもろこしが手に入ったので、ダッチオーブンで蒸し焼きに。確か楽天パパが最初にトライしたダッチオーブン料理がとうもろこしの蒸し焼き。なんかなつかしいな・・・それにしてもうまい!

とうもろこしの皮をダッチオーブンの底に敷き詰め、その上にとうもろこしを並べ、中火〜弱火で30分ほど蒸し焼きにするだけ。詳細はレシピをご覧ください。

10分もすると、部屋中、こうばしい甘い香りが・・・本当にたまりません。おすすめです。




最近、ママさんが始めたフラワーアレンジメントの作品です・・・・いかがですか?
部屋に花が飾ってあると、じめじめした梅雨の鬱陶しさも吹き飛びます・・・・

   

  


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いいサンプル商品がたくさーんあります・・\(^-^)/
そろそろ夏休みの計画をたててはいかがでしょうか?
暑い夏にアイスクリームは欠かせませんよね・・
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