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リリエンベルグのモンブラン
久しぶりに新百合ヶ丘のリリエンベルグに行きました。
相変わらず店は人で混んでおり、列は店の外まで・・
秋の時期だけ限定販売されるモンブランを目当てに来ている方々が多いみたいです。

和栗をふんだんに使い、栗の風味がたまらない、甘さ控えめモンブランは、この店の人気商品。
なんとケーキの中にも丸ごと1個の栗が入っています。ここのモンブランは最高です!


リリエンベルグ
川崎市麻生区上麻生4-18-17
044-966-7511

 
パティスリー リュバンのエクレア、ゼリー
今回ご紹介すのは、パティスリー リュバンのケーキです。
土日は売り切れることもあるというエクレア。チョコカスタードと生クリームがマッチ。
そして、もう一つが、広末涼子がテレビで紹介したこともあるというぜリー。一番下はミルクゼリーで、色のコントランスがとてもきれいです。

パティスリー リュバン
横浜市戸塚区名瀬町764−9−1B
045(812)3068
毎週火曜・第3月火曜連休
サバラン、シュークリーム、今時のモンブラン
久しぶりにカワムラ(梅丘店)に行きました。
ほどよい加減の洋酒風味で、生クリームとの相性も抜群のサバラン(よく妙に洋酒がきついものとは全く違います)、カスタードクリームが手づくりっぽく、素朴な家庭の味で美味なシュークリーム、そして栗風味が抜群で甘過ぎない今時のモンブランを購入。ちなみに、昔ながらのモンブランもあります。

フレッシュな洋菓子店 カワムラ(梅丘店)
東京都世田谷区梅丘1−34−1 
03(3247)0888
ミルカ チョコ&ケックス

ーストリアのチョコのクッキーで、何でも、ヨーロッパでは結構人気があるらしいです。
ところでケックスとは、ドイツ語でクッキーを言います。
そのサクサクしたケックスがミルクチョコでくるまれ、口に入れると、スーッと溶けるソフトクリームのような感覚がたまりません!
日本には、ないお菓子では。


このお菓子は、ソニープラザで購入できます。
ア・ポワンのケーキ
メレンゲのお菓子で有名な西八王子のア・ポワンへ行ってきました。
メレンゲの口どけと香ばしさが、他の店のものと比べてダントツです。
今回購入したのは、キャラメリゼが香ばしいピュイダムール(400円)、岡田パティシエの自信作クレーム・カフェ(450円)、コクのあるカスタードクリームたっぷりのシュークリーム(300円)、替えメレンゲの付いたムラングカフェ(400円)。
15:00過ぎると、品切れ続出です。
ア・ポワレ 八王子市追分町23-15
10:00〜19:00 (日祝18:00)
042(622)0333
ア・ポワンの栗のタルト
10月下旬〜1月上旬までしか販売されない期間限定のケーキです。
直径18センチホールで3,600円。
パイのサクサク感がすごく、おいしいです。
中野栗もとても上質です。
ママさん手づくりのブッシュ・ド・ノエル
マロン風味のブッシュド・ノ・エル。
手づくりとあって、この上なくおいしいで〜す。
ル シノワクラブのマレーシア風ロールケーキ
  赤坂離宮のオーナー料理長の譚(たん)氏がプロデュースしたエイジアンデザートカフェ。
恵比寿ガーデンプレスのグラススクェアにあります。
今回は、マレーシア風ロールケーキ(700円)と豆腐花(600円)を注文。


ル・シノワクラブ 
11:00〜22:00 無休 03(5447)1688


 

クリスマスイルミネーションできれいでした・・  (12/13/2003)
柏水堂のケーキ
創業はなんと昭和4年の老舗洋菓子店。
お店の奥には喫茶コーナーもあり、その場でケーキを食べることもできます。
サバラン(360円)は、ほどよい洋酒がきいていておいしいです。
TBSの番組でも取り上げられたことがある、人気のケーキです。

柏水堂 神保町本店
03(3295)1208
柏水堂のケーキ
チョコ・モカ・バニラの3種のプチシュークリームをセットにしたトリオ(350円)も人気です。
一度に3つのケーキを楽しむことができ、とてもお得な気分。


柏水堂 神保町本店
03(3295)1208
ウェスティンホテル東京のパネトーネ
  クリスマスムード満点のウェスティンホテル東京で、購入したパネトーネ(600円)。

ふわふわふっくら焼き上げ、干し葡萄が沢山ちりばめられたパネトーネ。
本当に美味しいですよ・・
お店にはかわいいサンタクロースの格好をした店員がいて、子供達も大喜び。


ウェスティンホテル東京
ジョアンの恵比寿あんぱん
ここ恵比寿ジョアン店でしか買えなし、限定の恵比寿あんぱん。

あんこの甘さもほどよく、フランスパンの生地のような噛み応えのある、あんぱん。とても美味しいですよ。